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白酒泡(pào)猕猴桃保质期能有几(jǐ)年啊

　　白酒泡猕(mí)猴桃的(de)保质期(qī)约为(wèi)2年。

　　不过其保质(zhì)期要参考(kǎo)酿造工(gōng)艺(yì)和环境，以及保(bǎo)存状况等因素(sù)，但凡其中(zhōng)的一个(gè)因素出(chū)现问题，保(bǎo)质(zhì)期有可能缩短。

　　所以猕(mí)猴桃(táo)酒要尽早喝。

　　猕(mí)猴桃酒富含维生素、氨基酸、多酚、胡萝(luó)卜素和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒是(shì)果酒的一种(zhǒng)，色(sè)泽明亮透(tòu)明(míng)，黄绿色，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营养成(chéng)分和功效都远高于现在(zài)的(de)葡萄酒，只(zhǐ)是人们接受(shòu)葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)色(sè)泽(zé)晶亮透明，微(wēi)黄带绿色，气(qì)味带有浓(nóng)郁的跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗果(guǒ)香，入口醇厚、爽口(kǒu)。

　　采用优质野生鲜(xiān)果(guǒ)，再(zài)加人工精心挑选—清洗—破碎(suì)—微生物发酵(jiào)—榨(zhà)汁—提纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴(tiē)标—检验—出(chū)厂。

　　生产过程绝不添(tiān)加任何工业制剂和色素，是(shì)真正意(yì)义(yì)上(shàng)的纯天然酒品(pǐn)，既保存(cún)了(le)猕猴桃鲜果的果(guǒ)香，又延续了猕猴桃的营养，口感纯正(zhèng)，酒色琥珀，果香四(sì)溢，品质上(shàng)乘。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴(hóu)桃酒存放时间(jiān)一(yī)般(bān)在两年左右，不过是要根据不同(tóng)的酿造工(gōng)艺和环(huán)境来进行决定的(de)，对于一些有(yǒu)细菌侵(qīn)入的猕猴桃酒，我们(men)在喝的时候(hòu)会感觉到十分酸(suān)，而且有异味的存在(zài)，这(zhè)样的猕猴桃是(shì)变质(zhì)的危险(xiǎn)，所以，它与白酒的保存方法和(hé)保(bǎo)存日期完全不(bù)同(tóng)的，我们一定要进行鉴别，自酿的猕(mí)猴桃酒(jiǔ)在进行(xíng)酿制时一(yī)定要经过(guò)消毒处理，这样(yàng)才能够(gòu)延长它的保质期。

自(zì)制(zhì)猕猴桃(táo)酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越久越(yuè)好，时间越(yuè)久，酒味也就越浓。

　　不(bù)过注意要加一(yī)些糖哦。

　　加糖了之(zhī)后能够使得猕猴桃酒在发酵的过程中酒味愈发浓(nóng)厚。

　　一般猕猴桃和糖的(de)比例是10斤猕猴桃加2-3斤(jīn)糖(táng)，白(bái)糖，冰糖(táng)都可(kě)以。

　　酿制猕(mí)猴(hóu)桃酒的时(shí)候(hòu)，可以适当加一些酵(jiào)母(mǔ)，虽(suī)然(rán)说猕猴桃本身(shēn)含有(yǒu)酵母菌，但(dàn)是含量比较少，加一(yī)些酵(jiào)母(mǔ)菌可以发酵得更快一些。

　　猕(mí)猴桃酒在发(fā)酵(jiào)的过程中要(yào)注意与空(kōng)气(qì)隔(gé)绝，否则容易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃(táo)酒的容跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗(róng)器(qì)最好(hǎo)有(yǒu)一(yī)个排气口，避免发酵(jiào)过程中(zhōng)产生大量的气体，导致罐内(nèi)压力过大而(ér)爆缸。

　　放置猕猴(hóu)桃酒的地(dì)方(fāng)最好是阴凉干(gàn)燥(zào)处，不能阳(yáng)光直射，否则会造成发酵不均(jūn)或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃基(jī)本(běn)都化成水汤，有很浓的酒香，基本没有气泡产生，用(yòng)筷子攒点(diǎn)尝(cháng)一下微甜或甜味比较淡（糖分都转化为酒份了(le)），这时就要注意将酒渣分离出来(lái)，剩下的酒继(jì)续发酵，至少10-20天的时间(jiān)。

　　盛装猕(mí)猴桃酒的容器(qì)，最(zuì)好是用玻(bō)璃或者(zhě)陶瓷材(cái)质的，容量(liàng)不需要太大，刚好能够酿制(zhì)的猕猴(hóu)桃量(liàng)刚好(hǎo)能达到罐的1/2以上(shàng)、2/3以下(xià)为最(zuì)好(hǎo)。

　　容器事先一定(dìng)要(yào)清洗(xǐ)感觉并消毒，倒置晾(liàng)干后才可使用(yòng)。

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