可以把饺子放入一个(gè)袋子中，然后(hòu)握住袋(dài)子，往桌上敲(qiāo)几下，饺(jiǎo)子(zi)即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷(lěng)藏几分钟(zhōng)，解冻后即(jí)可较(jiào)轻松解开；

　　或(h别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了uò)者是放在(zài)常温(wēn)下(xià)，让其自(zì)然解(jiě)冻，但是这样饺(jiǎo)子皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子不粘(zhān)一块：刚(gāng)包好的(de)饺子表面(miàn)会比较潮湿又互相挨着，所以(yǐ)才(cái)导致(zhì)放(fàng)入冷冻(dòng)室易粘到一起，只要解(jiě)决潮湿和间(jiān)隔问(wèn)题，就能(néng)让(ràng)饺子(zi)冷冻时不(bù)粘(zhān)在一(yī)块(kuài)。

　　首先可以把饺子分(fēn)开放，这(zhè)样(yàng)自(zì)然饺(jiǎo)子不会粘在一(yī)起；

　　也可在饺子皮(pí)外边滚(gǔn)上(shàng)少(shǎo)许面粉(fěn)，使饺子皮不要(yào)太潮湿(shī)；

　　或(huò)者饺子(zi)包好后在桌上(shàng)放1-2小(xiǎo)时，等水分略(lüè)干了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨(tuó)直接蒸法：等锅里的水(shuǐ)开了，把(bǎ)饺子放(fàng)到笼屉上即可(kě)，蒸20分钟左右即可食用，但是要注(zhù)意(yì)蒸(zhēng)的(de)时间足(zú)够长，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了(zhī)前(qián)等(děng)饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得很(hěn)软(ruǎn)且容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷(lěng)水，直接(jiē)把粘(zhān)在(zài)一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢升(shēng)温的(de)过程中，饺子(zi)也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用勺子推一推饺子(zi)，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全(quán)部浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为什么(me)冻(dòng)饺子(zi)粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻(dòng)好的饺子直接放入热(rè)水中，会(huì)使(shǐ)饺子(zi)其他部分熟得快，而粘在一(yī)起(qǐ)的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下(xià)锅(guō)可让饺子皮(pí)先吸收一定水分，有初步(bù)解冻的效果，这样饺(jiǎo)子(zi)既不会粘(zhān)在一(yī)起也不(bù)会有部分煮不熟的情况(kuàng)。